酒款分享🥃

「秩父祭」是每年二月中旬在日本一個非常重要嘅威士忌酒展，相信唔少bros都會慕名前去！喺酒展結束嘅After party之上，都會有秩父祭樂園表演佢哋嘅原創音樂，其中樂團成員不少是日本酒廠、酒吧、零售商、進口商等等威士忌業界代表代表，象徵日本威士忌的團結精神！委員會委托The Whiskyfind 利用Fettercairn, Craigellachie, Aultmore三家酒廠的波本桶作為配方調和，推出秩父祭紀念裝瓶。
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品酒筆記📝

The Whiskyfind JAZZIN--2020秩父祭紀念裝瓶13yo Blended Malt Whisky 
ABV. :53.2%
Cask type : bourbon barrel

聞香時有清晰草本清香、有些小花蜜香，慢慢有更多雲呢拿、cream同榛子醬嘅香味，在聞深少少有更多肉豆蔻、多士香，加水之後則更有椰子糖同一啲胭脂水粉嘅味道。

入口溫潤，充滿果仁香味、然後再慢慢演變城奶油雲呢拿等波本橡木桶嘅特質，最後就似係一啲燒過橡木嘅味道少少油脂感，尾韻有木質帶有少少椰子糖嘅味道！